EL EXPERTO DIJO

..."No dejes de probar "La Despedida", creación del bartender Leandro Larea. Sus ingredientes te transportan hasta la madre patria: #FernetBranca, gin, Aperol, maracuyá, pomelo y jugo de lima."...


SOBRE La despedida

Por Leandro Larea

Los fanáticos de los cocktails frutados no pueden dejar de probar esta genialidad: El Fernet Branca y el gin se combinan con la maracuyá invitando a todos los sentidos a unirse a la fiesta. Fresco, espumoso y muy bien perfumado: La Despedida es un must de Tirso.

SOBRE Leandro Larea

Siempre ligado a la gastronomía, encontró en la coctelería la mezcla justa entre servicio, creatividad y contacto con el público. Luego de formarse con el reconocido Rodolfo San, viajó a Madrid para compartir barra con los mejores bartenders españoles, quienes perfeccionaron su estilo clásico. Para él, la receta de un buen bartender incluye ser un buen anfitrión y mezclar partes iguales de creatividad y elegancia.